fibroidfoundationafrica.org | 30.0%割引 焼き菓子　全３巻

⭐︎焼き菓子第１巻　ケーク/ビィスキュイ　

⭐︎焼き菓子第２巻　パート•シュクレ/パート•サブレ/パート•ブリゼ

⭐︎焼き菓子第３巻　パート•フイユテ/パータ•シュー/パート•ルヴェ/ムラング/その他

ニチブン　1997年発行

プロ向け、有名パティシエ達の焼き菓子のレシピ集。

経年劣化折れ、キズ、ヨレ、ヤケがあります。
特に３巻が目立ちます。
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